Hot Spot | 1ª Edição Eat Out Lisboa Começa Hoje
sexta-feira, outubro 30, 2015
Para quem não tem nada para fazer este fim-de-semana e/ou gosta de experiências gastronómicas únicas
Primeira Edição Eat Out Lisboa numa Oficina
Lisboa recebe, este fim-de-semana, um evento único gastronómico - O EAT OUT. Um programa gastronómico diferente em locais inusitados, para quem gosta de saborear boa gastronomia.
O evento começa já hoje, a partir das 19h e termina Domingo, dia 1 de Novembro, à meia-noite (os horários de cada dia estão específicados mais abaixo).
Chefs e restaurantes
Para além de juntar os melhores chefs e restaurantes, o EAT OUT promete ser palco de novas propostas e tendências gastronómicas. Nesta primeira edição, implementada em ambiente de oficina, nas opções gastronómicas poderão encontrar um espaço dedicado em exclusivo ao nipónico Ramen, pela mão de Paulo Morais.
Marlene Vieira e João Sá desenvolveram um conceito, em específico para o evento, um espaço de petiscos portugueses que devem ser acompanhados de pão para degustar os molhos até ao fim. São eles: a Tiborna de bacalhau, tomate cereja assado e azeitona (3€), o Mexilhão com tomatada à Portuguesa (5€), Iscas de Pato com cebolinhas agridoces (5€), a Bifana de bochecha de porco confitada (8€), a Francesinha clássica com ovo e tudo! (8€) Pica-pau de borrego com mostarda e alecrim (10€), Bivalves (amêijoa, berbigão e lingueirão) à bulhão pato (10€) e a Rabanada de brioche com gelado de avelã (3€).
Chef Kiko, fascinado pelas diversas gastronomias do mundo, irá apresentar alguns dos seus best-sellers. O Ceviche Puro d`A Cevicheria (8€), Taco de Tártaro d' O Talho (5€), Sanduiche de Rosbife Argentina com kimchi e rúcula (5€), Foie gras paparis e compota de figos secos (10€), Bacalhau confitado com quinoto de mariscos e algas (8€) e Mousse de doce de leite crumble de amendoim e banana (3€) são alguns dos pratos que irá apresentar.
Bertílio Gomes irá preparar diversas propostas gastronómicas, trazendo também os seus famosos gelados. Poderão ainda ser surpreendidos pela Ostraria no meio de uma conversa com a possibilidade de degustar ostras. A Mercantina traz a cozinha italiana até ao EAT OUT® LISBOA, focando-se nas massas e risotos, e o Sushi Café apresenta, com a sua reconhecida qualidade, o incontornável sushi.
Vai ser ainda possível escolher entre as irreverentes opções de hambúrgueres do Prego da Peixaria, todos eles de peixe obviamente. Falamos do Burguer de caranguejo, Prego de atum, Burguer de camarão, Burguer de salmão e choco, entre outros. Poderão ainda aprofundar o gosto pelo queijo numa parceria entre a Président e a Chakall Crew que prometem elevar o queijo a ingrediente central de vários pratos.
Como podem ver, pratos não irão faltar, todos eles pelas mãos de excelentes Chefs, a preços bastante acessíveis.
Bares EAT OUT Lisboa
Nas bebidas o EAT OUT® LISBOA também irá proporcionar diversas experiências. A Estrella Damm estará presente com a sua Lager original de 1876, uma combinação de ingredientes 100% naturais que se transformam numa magnífica cerveja mediterrânea de cor dourada, que irá acompanhar as propostas gastronómicas de alguns chefes. Destaque ainda para a Inedit Damm, uma cerveja desenvolvida em parceria com Ferran Adrià, chef do restaurante elBulli, a pensar nos foodies mais exigentes, também vai marcar presença em várias das ementas disponíveis.
No evento irá existir um bar de cocktails - 7UP Mix, onde será possível desfrutar de outras bebidas originais - cocktails de fruta, com e sem álcool. Um conceito desenvolvido pela marca 7UP.
Durante o EAT Out Lisboa poderão ainda encontrar diversos bares com os vinhos do Esporão, Aveleda, Casa Ermelinda Freitas, Herdade dos Grous e Carm. Estará também presente o whisky The Famous Grouse, o gin Hendricks e a vodka Stolichnaya.
A Delta Q estará presente com a Delta Q Business. A Estrella Damm, a Meireles, o Esporão, o Hendricks, a Président e a 7UP são os patrocinadores do EAT OUT LISBOA, que conta ainda com o apoio da Junta de Freguesia de Santo António e da Auto-Industrial.
Espaço EAT OUT Lisboa
A decoradora Sílvia Costa pensou e desenvolveu diversos espaços lounge e de degustação permitindo que os visitantes possam desfrutar o mais possível de todas as ofertas, petiscando e degustando, sentados ou em pé, com prato ou na mão.
No EAT OUT Lisboa irão encontrar um ambiente descontraído pensado para proporcionar uma experiência única de gastronomia mas num espaço totalmente improvável, uma oficina. Diversas experiências numa só. Sem tabuleiros ou espaços centralizados de restauração.
Deslocação para o EAT OUT Lisboa
A organização recomenda a utilização de transportes públicos durante os períodos de maior afluência do evento, a partir das 19h00 (Metro - Largo Rato), assim como a utilização dos parques de estacionamento próximos da Garagem Auto - Palace.
Para facilitar a deslocação para o evento, Estrella Damm disponibiliza tuk tuk que circulam, das 20h às 00h, de dois parques de estacionamentos próximos até à Garagem Auto - Palace. Deixem o carro no parque de estacionamento subterrâneo da Rua Mouzinho da Silveira e apanhem o tuk tuk na saída pedonal junto ao Concelho Superior da Magistratura. Em alternativa, deixem o carro no Alto do Parque Eduardo VII e apanhem o tuk tuk junto ao Clube 7.
Datas e Horários:
Sexta-feira - dia 30 de Outubro - das 19h às 2h
Sábado – dia 31 de Outubro - das 12h às 2h
Domingo – 1 de Novembro - das 12h às 0h
Entrada: O evento tem um valor/ consumo mínimo de 10€, até às 21h00 poderá ser totalmente revertido em consumos (numa selecção de pratos ou bebidas). A partir das 21h00 o valor de entrada apenas dará direito a bebida. Não existem bilhetes, nem venda antecipada ou reservas.
Local: Garagem Auto Palace - Rua Alexandre Herculano, 66 – perto Largo do Rato
Para acompanhar o EAT OUT: https://www.facebook.com/
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